3ο Θερινό Σχολείο, Ξενώνας «Νικόλαος Πλαστήρας», Νεράιδα Δήμου Λίμνης Πλαστήρα 25 - 30 Αυγούστου 2014

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας & Κοινωνικής Ανθρωπολογίας 3ο Θερινό Σχολείο με θέμα: «Οικολογία, Τουρισμός, Ανάπτυξη και Επιστροφή στις ρίζες (νέο-αγροτικότητα)». Δήμος Λίμνης Πλαστήρα Καρδίτσας Περιφέρεια Θεσσαλίας Κέντρο Ιστορικής και Λαογραφικής Έρευνας Ο ΑΠΟΛΛΩΝ Καρδίτσας Αναπτυξιακή Καρδίτσας

Ξενώνας «Νικόλαος Πλαστήρας»,  Νεράιδα Δήμου Λίμνης Πλαστήρα Καρδίτσας 25 - 30 Αυγούστου 2014

Διάρθρωση Μαθημάτων

Δευτέρα 25/8/2014

15.00-17.30 Εγγραφές

17.00-17.30 Πληροφόρηση εκπαιδευόμενων – παρουσίαση ομάδας

17.30-18.00 Επίσημη Έναρξη - Χαιρετισμοί - «Μνήμη Λεωνίδα Λουλούδη»

Κεντρικές Ομιλίες 1.       18.00 – 18.25. Βλάχος Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. «Περιβαλλοντικές λειτουργίες συστημάτων που αποτελούνται από οικογενειακές αγροτικές εκμεταλλεύσεις και οι δυνατότητες που δημιουργούνται από τις σχετικές πολιτικές της Ε.Ε.». 2.       18.25 - 18.40 Συζήτηση. 3.       18.40 – 18.55 Διάλειμμα. 4.       19.00 – 19.25. Κασίμης Χαράλαμπος, Καθηγητής του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας & Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. «Αγροτικός μετασχηματισμός και νέα αγροτικότητα στην Ελλάδα». 5.       19.25 - 19.40 Συζήτηση. 6.       19.40 – 19.55 Διάλειμμα. 7.       20.00 – 20.25. Οικονόμου Ανδρομάχη Ερευνήτρια του Κέντρου Έρευνας Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών. «Οι πολιτισμικές διαστάσεις του τοπικού διατροφικού συστήματος». 8.       20.25 – 20.40 Συζήτηση.

Τρίτη 26/8/2014

08.00-09.00 Πρωινό

09.30-13.00 Εργαστήριο (Workshop) 1. Καινοτομία και τουρισμός. Ενημερωτική Ομιλία: Βασιλική Σαράφη (Γνωριμία με την περιοχή - Επιχειρηματικότητα, τουρισμός και βιώσιμη ανάπτυξη στην περιοχή του Δήμου Λίμνης Πλαστήρα, 10 min). Εισηγητής : Α. Κουτσούρης (Αγροτουρισμός και τοπική ανάπτυξη, 25 min). Σχολιαστές: -        Β. Μπέλλης (Η σύνδεση της τοπικής παραγωγής με τον τουρισμό και η διάχυση της προστιθέμενης αξίας στο παραγωγικό σύστημα, 15 min). -        Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (επαγγελματίας τουρισμού).

13.00-14.00.Μελέτη 14.00-17.00 Γεύμα, Ελεύθερος Χρόνος

17.00-20.30 Εργαστήριο (Workshop) 2. Στρατηγικές και κινήματα «τοπικοποίησης». Εισηγητής : Γ. Βλάχος (Δίκτυα, πρωτοβουλίες και  μετασχηματισμοί στον αγροτικό και τον αστικό χώρο, 25 min). Σχολιαστές: -        Ε. Γκιουγκή (Διατροφική κυριαρχία – Εναλλακτικές δομές πρόσβασης σε τρόφιμα και πόρους, 15 min). -        Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (αγρότης).

Τετάρτη 27/8/2014

08.00-09.00 Πρωινό

09.30-13.00 Εργαστήριο (Workshop) 3. Τοπική / παραδοσιακή γνώση ως εργαλείο επιβίωσης των κοινωνιών της υπαίθρου και ως δομικό στοιχείο του πολιτισμού τους. Εισηγητής : Α. Οικονόμου (Οικειοποίηση της φύσης: φυσικοί πόροι και παραδοσιακές παραγωγικές –μεταποιητικές οικονομικές δραστηριότητες, 25 min). Σχολιαστές: -        Ρ. Κακάμπουρα (Η προβολή και διαχείριση της τοπικής παράδοσης από τους πολιτιστικούς συλλόγους και η ενδεχόμενη σύνδεσή της με την τουριστική ανάπτυξη, 25 min).  -        Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (βιοτέχνης).

13.00-14.00.Μελέτη 14.00-17.00 Γεύμα, Ελεύθερος Χρόνος

17.00-20.30 Εργαστήριο (Workshop) 4. Νεο-αγροτικότητα: Μύθοι και πραγματικότητα. Εισηγητής : Χ. Κασίμης (Κρίση και κινητικότητες στην αγροτική Ελλάδα, 25 min). Σχολιαστές: -        Λ. Μπρέχας (Οι εραστές της Ουτοπίας: Δράσεις και εμπειρίες από το Δίκτυο Κοινωνικής Αλληλεγγύης και Περιφερειακής Ανάπτυξης:, 15 min).  -        Εκπρόσωπος της τοπικής κοινωνίας (αγρότης)

Πέμπτη 28/8/2014

08.00-09.00 Πρωινό

ΠΡΩΙ & ΑΠΟΓΕΥΜΑ Άσκηση Επιτόπιας Έρευνας στην ΚΕΡΑΣΙΑ

Παρασκευή 29/8/201408.00-09.00 Πρωινό

ΠΡΩΙ & ΑΠΟΓΕΥΜΑ Άσκηση Επιτόπιας Έρευνας στο ΚΡΥΟΝΕΡΙ

Σάββατο 30/8/2014

08.00-09.00 Πρωινό

09.30-11.00 Παρουσιάσεις Ημερολογίων Έρευνας: εμπειρίες, προβλήματα, αξιολόγηση. 11.15-14.00 Στρογγυλό Τραπέζι-Συζήτηση. 14.00 Κλείσιμο των Εργασιών.