ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΘΕΡΙΝΟ ΣΧΟΛΕΙΟ TΖΟΥΜΕΡΚΩΝ & Ν.Α. ΠΙΝΔΟΥ

ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας & Κοινωνικής Ανθρωπολογίας

Συνεργασία με:

Δήμο Βορείων Τζουμέρκων/Τοπική Κοινότητα Συρράκου

Φορέα Διαχείρισης Εθνικού Πάρκου, Τζουμέρκων , Περιστερίου και Χαράδρας Αράχθου

Σύνδεσμο Συρρακιωτών Πρέβεζας

5η Συνάντηση με θέμα:

«Αρωματικά φυτά και βότανα στον παραδοσιακό και σύγχρονο ελληνικό πολιτισμό»

27 Αυγούστου - 1 Σεπτεμβρίου 2017

Συρράκο

Συμπράττουν οι:  Σύνσεσμοι Συρρακιωτών Αθήνας,Ιωαννίνων, Πάτρας και Φιλιππιάδας

Χορηγοί

          

ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ

    

                                                                    

ΗΜΕΡΑ	ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ	ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ	ΤΙΤΛΟΣ	ΔΙΑΡΚΕΙΑ (min)
Κυριακή 27-8-2017 (απόγευμα)	ΕΝΑΡΚΤΗΡΙΕΣ ΟΜΙΛΙΕΣ	ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΑΥΔΙΚΟΣ, καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας	Χαιρετισμός - Κήρυξη έναρξης εργασιών του Θ.Σ.	15
(17.00) Εγγραφές, Πληροφόρηση εκπαιδευομένων - παρουσίαση ομάδας (18.30-21.00) Επίσημη έναρξη-Χαιρετισμοί, Κεντρικές Ομιλίες		ΣΤΕΛΑ ΚΟΚΚΙΝΗ, Καθηγήτρια Συστηματικής Βοτανικής & Φυτογεωγραφίας Διεθύντρια ΠΜΣ Διατήρηση της Βιοποικιλότητας και Αειφορική Αξιοποίηση Αυτοφυών Φυτών Τμήμα Βιολογίας ΑΠΘ	Χλωρίδα και ανθρώπινες δραστηριότητες: Μία διαχρονική διαδρομή από τη Χρήση, στο Μύθο, την Τέχνη και την Επιστήμη	20
		ΑΝΔΡΟΜΑΧΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ, Διευθύντρια Ερευνών Κέντρου Έρευνας της Ελληνικής Λαογραφίας Ακαδημίας Αθηνών	Η οικειοποίηση και η καλλιέργεια των φυτών στην ελληνική κοινωνία	20
		ΑΓΓΕΛΙΚΗ ΛΑΖΑΡΙΔΟΥ, Δασολόγος MSc & ΧΑΡΙΚΛΕΙΑ ΜΠΙΣΑ, Βιολόγος-Msc Περιβαλλοντολόγος, Φορέας Διαχείρισης Εθνικού Πάρκο Τζουμέρκων Περιστερίου και χαράδρας Αράχθου	Αρωματικά φυτά και βότανα στο Εθνικό Πάρκο Τζουμέρκων, Περιστερίου και χαράδρας Αράχθου	20
Δευτέρα 28-8-2017 (πρωί)	WORKSHOP 1 Ιστορία και πολιτισμός των φυτών	ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΒΑΣΙΛΗΣ ΝΤΕΡΜΑΡΗΣ, Γεωπόνος Msc	Εισαγωγή στα φυτά	10
		ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ: ΕΥΓΕΝΙΑ ΓΚΑΤΖΟΓΙΑ, Υποψήφια Δρ, Τμήμα Ιστορίας-Αρχαιολογίας, Τομέας Αρχαιολογίας, ΑΠΘ	Αρωματικά, φαρμακευτικά, βαφικά και εδώδιμα βότανα και φρούτα από τους αρχαϊκούς έως και τους ρωμαϊκούς χρόνους στο βορειοελλαδικό χώρο μέσα από τα αρχαιοβοτανικά κατάλοιπα	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ: ΚΥΡΙΑΚΗ ΧΡΥΣΟΥ, Ερευνήτρια, Κέντρο Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών	Τα βότανα και τα φυτά στη λαϊκή ιατρική	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ: ΡΕΑ ΚΑΚΑΜΠΟΥΡΑ, Επίκουρη Καθηγήτρια Π.Τ.Δ.Ε Πανεπιστημίου Αθηνών	Εθνοβοτανικές Πρακτικές, Προφορικές Παραδόσεις και Εκφράσεις για τα Άγρια Βρώσιμα Χόρτα της Κρήτης: Υποψήφιο Στοιχείο Ένταξης στο Εθνικό Ευρετήριο για την προστασία της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Unesco	20
		ΣΧΟΛΙΑΣΤΗΣ (Εκπρόσωποι τοπικής κοινωνίας): Δημήτρης Γείτονας		10
Δευτέρα 28-8-2017 (απόγευμα)	WORKSHOP 2 Συλλεκτική οικονομία και χρήσεις των φυτών στην παραδοσιακή κοινωνία	ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ: ΑΝΔΡΟΜΑΧΗ ΟΙΚΟΝΟΜΟΥ, Διευθύντρια Ερευνών Κέντρου Έρευνας της Ελληνικής Λαογραφίας Ακαδημίας Αθηνών	Από τη συλλεκτική στην εμπορευματική οικονομία	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΠΑΣΑΛΗΣ, Διδάκτορας Λαογραφίας Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης	Χρήση φυτών στη λαϊκή μαγική θεραπευτική	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ: ΣΤΕΛΑ ΚΟΚΚΙΝΗ, Καθηγήτρια Συστηματικής Βοτανικής & Φυτογεωγραφίας Διεθύντρια ΠΜΣ Διατήρηση της Βιοποικιλότητας και Αειφορική Αξιοποίηση Αυτοφυών Φυτών Τμήμα Βιολογίας ΑΠΘ	Αρωματικά Φυτά και Βότανα: 'Ενα Φυσικό και Πολιτιστικό Κεφάλαιο της Ελλάδας	20
		ΣΧΟΛΙΑΣΤΡΙΑ (Εκπρόσωποι της τοπικής κοινωνίας): ΒΑΣΩ ΚΑΣΚΑΝΑΚΟΥ, επιχειρηματίας.	Αρωματικά φυτά και επιχειρηματικότητα..... Από τη θεωρία στην πράξη	10
Τρίτη 29-8-2017 (πρωί)	WORKSHOP 3 Τα φυτά στον ελληνικό παραδοσιακό πολιτισμό: αφηγήσεις, συμβολισμοί, συναισθήματα	ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΠΑΣΑΛΗΣ, Διδάκτορας Λαογραφίας Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης	Η δύναμη και η λειτουργία του άσημου λόγου στις μαγικές τελετουργικές πράξεις	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ: ΚΥΡΙΑΚΗ ΧΡΥΣΟΥ, Ερευνήτρια, Κέντρο Ερεύνης της Ελληνικής Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών	Τα βότανα και τα φυτά  από την παράδοση στην επιστήμη της ιατρικής	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΡΙΑ: καθ. ΦΩΤΕΙΝΗ ΑΘΑΝΑΣΟΠΟΥΛΟΥ DVM,MSc,MhD, Dip. ECAAH, Καθηγήτρια Κτηνιατρικής	Τα πιο κοινά φυτά που χρησιμοποιούνταν στη λαϊκή θεραπευτική των ινδιάνων της Βόρειας Αμερικής και συγκριτική αποτελεσματικότητα με κάποια από τα μεσογειακά είδη	15
		ΣΧΟΛΙΑΣΤΕΣ: Εκπρόσωποι της τοπικής κοινωνίας. Δραστηριότητες.		10
Τρίτη 29-8-2017  (απόγευμα)	WORKSHOP 4 Αρωματικά φυτά, βότανα και επιχειρείν στη σύγχρονη εποχή	ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΚΟΥΡΕΤΑΣ, καθηγητής Φυσιολογίας Ζωικών οργανισμών – Τοξικολογίας/Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας	Δυνατότητες αξιοποίησης αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΓΟΥΣΙΟΣ, καθηγητής του Τμήματος Χωροταξίας και Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας	Τα αρωματικά φυτά και βότανα ως πολιτισμικός πόρος	20
		ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: ΧΡΗΣΤΟΣ ΛΥΚΑΣ, Επίκουρος καθηγητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας/ Τμήμα Γεωπονίας, Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος	Χαρακτηριστικά και ιδιότητες των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών	20
		ΣΧΟΛΙΑΣΤΗΣ: ΝΙΚΟΣ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ, Φαρμακοποιός	Η εμπειρία από την παραγωγή σκευασμάτων	10
		ΣΧΟΛΙΑΣΤΗΣ (Εκπρόσωποι της τοπικής κοινωνίας) : Βασίλης Ντόντορος		10
Τετάρτη 30-8-2017 (πρωί)	ΑΣΚΗΣΗ ΕΠΙΤΟΠΙΑΣ ΕΡΕΥΝΑΣ (Συρράκο)
(απόγευμα)	Ελεύθερος χρόνος
Πέμπτη 31-8-2017 (πρωί )	ΑΣΚΗΣΗ ΕΠΙΤΟΠΙΑΣ ΕΡΕΥΝΑΣ (Καλαρρύτες / Ματσούκι)
(απόγευμα)	Επεξεργασία δεδομέων επιτόπιας έρευνας
(βράδυ)	Το καθιερωμένο γλέντι του Θερινού Σχολείου
Παρασκευή 1-9-2017 (πρωί)	Παρουσίαση Ημερολογίων Άσκησης Επιτόπιας Έρευνας - Κλείσιμο εργασιών 5ου Θερινού Σχολείου - Αναχώρηση